Cantenaar has a unique taste: refined and spicy, sweet and nutty accents.

Under the name of Vermeer cheese, this cheese has wone the worldchampionships 2012 in the United States.

---

Cantenaar heeft een unieke smaak: verfijnd en pittig, met zoete en nootachtige accenten.

Frico Cantenaar is een smaakvolle 30+ kaas met 40% minder vet en 25% minder zout.

Door het specifieke productieproces van Frico Cantenaar ontstaan kleine witte puntjes. Deze witte puntjes zijn eiwitkristalletjes. Deze eiwitkristalletjes zijn kenmerkend en mede smaakbepalend voor Frico Cantenaar.

Niets voor niets is Cantenaar als beste getest bij de wereldkampioenschappen kaaskeuren in de Verenigde Staten. Cantenaar staat bekend in het buitenland als Vermeer kaas. 

De kaas is 7 tot 8 maanden natuur gerijpt.

Ingrediënten: 
Vet 30+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, vitamines A, B en D

Kwaliteit:
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Voedingswaarde per 100 gram:
energie: 1275 Kj (322 Kcal)
eiwitten (g): 32,2
koolhydraten (g): 0,0
vetten (g): 19,2